先月、南大沢商店街にオープンしたチクテベーカリー。
以前マフィンを下北のチクテカフェ(今はもう閉店><)で食べて感動して、また
食べたいな〜と思っていたので、南大沢にできると知った時には、ものすご〜く
嬉しくて小躍りしてしまいました^^
※店内は撮影禁止ですが、イートインのパンならOKとのことで撮影許可をいただきました。
外観はコンクリートうちっぱなしですが、木製のカウンター・棚などと
不思議とよく馴染んで、ぬくもりの感じられるお店。
対面販売のカウンター奥は工房、横は大きなテーブルのイートイン
スペースになっています。
この日は中で半分にカットしてもらったサンドとカプチーノを♪↓
にんじんとマスタードチキンのサンド、トマトとチーズのサンド。
噛み応えがありつつ中はもっちりのリュスティックサンド、具材と
よく合ってもぐもぐと美味しい〜〜☆
持ち帰ったパン達も。
プルーンとクリームチーズのパン
ドライマンゴーはちみつクリームチーズのパン
見た目よりも柔らかめの生地。
2層になっていて甘酸っぱさ&クリームチーズのまろやかさが美味しい
プルーンも、はちみつと中に練り込まれたマンゴーがで甘〜くて美味しい
マンゴーもどちらも好み♪
イートインスペースは広くないので子連れだと厳しそうですが、外に
食べられるテーブル&イスが増設されていたので、今度はそちらで娘と
のんびり食べてみたいです^^
ただ、ずっとお客様が行列=見られている…状態なので、混雑が落ち
着いてくれるまでは、ゆっくり食べられる感じではなくて残念。。。
せっかく対面販売ですし、ゆっくり好みのパンを選んでそのまま
気軽にその場で食べられるようになれればいいな〜と思います。
パンも早めに行かないと売り切れてしまってない状態なので・・・
オープン当初よりは落ち着いてきた感じですが、まだまだ混雑して
いて大変。早くゆっくり買えるようになります様に〜!!
CICOUTE BAKERY チクテベーカリー南大沢
八王子市南大沢3-9-5 コーシャハイム南大沢