さぬきのおいり

西讃岐に伝わる伝統の嫁入り菓子というおいり(お入りもの)(お煎り)
雛あられの様な感じかな〜と思って食べましたが、全く違ってびっくり!!
フワッとシュワッと口の中でなくなって、ほんのり甘い不思議な食感。

色とりどりでキレイでかわいいし、お嫁入りにぴったりな華やかな
気分になれるお菓子です^^

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