たまにはいつもと違うものを～と、初めて高知県宿毛市、Cafeグランマ・グランパのガトーショコラをお願いしてみました。
冷凍便で届きますが、段ボールに貼ってあるシールがかわいいです。
中はずっしりと重い1本のガトーショコラが。
冷凍で届くので、「冷蔵庫で5～6時間解凍」とのこと。カットしてから解凍します。
カットするのが難しかったですが、今HPを見たら「お湯にくぐらせて拭いた温かい包丁でサッと引けます」との記載が…
もっと早く確認しておけば良かったです。
しっかり濃厚ですが甘すぎずに食べやすい！外側（特に上の部分）と中心部分の食感の違いも楽しいです。
カットして解凍する手間はありますが、チョコレート好きな方にはオススメのガトーショコラです。
そのまま全部食べてしまいましたが、バニラアイスや甘くない生クリームを添えても美味しいと思います。
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同じところのバスクチーズケーキも気になっています。今度はこちらをお願いしようか悩み中。
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