友達からのいただきもの、ガレットクラシック。
金の箔押しのパッケージがかわいいこちらは、Morozoff(モロゾフ)のブランド、GALETTE au BEURRE(ガレットオブール)のもの。
バターを楽しむ焼き菓子専門店とのこと。
![](https://pantorii-diary.com/wp-content/uploads/2024/05/DSCF3634-1.jpg)
そしてシールも同じデザインでかわいい!
![](https://pantorii-diary.com/wp-content/uploads/2024/05/DSCF3636-1.jpg)
そしてそして、サイドのイラストまでかわいい!
中を見る前に、すでに箱だけでトキメキました。
![](https://pantorii-diary.com/wp-content/uploads/2024/05/DSCF3637-1.jpg)
パッケージを堪能した後、やっと箱を開けました。
中にはガレットブルトンヌとガレットナンテがそれぞれ5枚ずつ入っています。
![](https://pantorii-diary.com/wp-content/uploads/2024/05/DSCF3639-1.jpg)
見るからに美味しそうなガレットたち。
食べる前から、絶対にバターの風味が豊かに違いない!と感じられる見た目です。
![](https://pantorii-diary.com/wp-content/uploads/2024/05/DSCF3643-1.jpg)
厚焼きタイプのガレットブルトンヌ。
![](https://pantorii-diary.com/wp-content/uploads/2024/05/DSCF3644-1.jpg)
さくっと軽い味わいのガレットナンテ。
![](https://pantorii-diary.com/wp-content/uploads/2024/05/DSCF3645-1.jpg)
「主役のバターには、フランス イズニー社の発酵バターを使用。 ”さわやかでありながら、奥行きのある味わい” このバターの美味しさをさまざまな角度から引き出すため 風味、食感が多彩な焼き菓子に仕立てました」とのこと。
本当にその通りで、どちらもバターの味わいがしっかりするのにしつこさが全くなく、さっくりしてとっても美味しいサブレです。
ぜひまた食べたい☆
リンク
イズニー社の発酵バターのなかでも、A.O.P.認定されたワンランク上のバターを使用しているという「カリテ エキストラ」も気になります。食べ比べてみたい。
リンク
ご訪問くださいましてありがとうございます。バナーをクリックして頂けると嬉しいです。
![にほんブログ村 グルメブログへ](https://b.blogmura.com/gourmet/88_31.gif)
にほんブログ村